有機煎茶 抹茶ブレンド

スッキリとした煎茶の味わいに、抹茶の甘みとまろやかさをプラスしました。
甘みと渋みのバランスがとれた、おいしいお茶です。

有機ほうじ茶

茶葉をじっくり高温で焙煎した、すっきりと香ばしいほうじ茶です。
砂炒り焙じ機で焙煎することにより、茶葉の中までしっかりと火が入り、より香ばしい香りが引き立つお茶に仕上がりました。

有機玄米茶 抹茶ブレンド

茶葉と玄米、抹茶の絶妙なバランスで、香ばしくまろやかな味わいの玄米茶になりました。
焙煎の度合いを変えた2種の玄米が、より香ばしさを引き立てます。

有機水出し玉露

新芽が出始めたころに、太陽の光をさえぎって大切に育てたお茶が“玉露”です。
旨味成分のアミノ酸からカテキンへの生成が抑えられ、玉露独自の旨味、甘みが形成されます。
玉露に濃縮された、まろやかで自然な甘み・旨味成分をお楽しみください。

有機煎茶生姜ブレンド 

スッキリとした煎茶の味わいに、スパイシーな生姜をブレンドしました。さわやかな味わいと共に体を温め、リラックスさせてくれるお茶です。

有機抹茶

KOTOSHINAの有機抹茶は一番茶の「てん茶」を使用しています。
このてん茶を、玉露の栽培などで行われる「覆下栽培」を行っている為、まろやかな中に凝縮された旨味があり、苦味・渋みが少なく後味が良いのが特徴です。

KOTOSHINA初となるティースタンド【KOTOSHINA茶屋】がオープン。
気軽に日本茶を味わえるティースタンドとして、テラスと店内に席を設け、KOTOSHINAオリジナルのメニューを提供いたします。